Pain élégant et tendre grâce à l’ajout de levain et 3 heures supplémentairesde repos et de levée
Robuste et puissant à base de levain et 24 heures de temps de repos et de levée.
Surprenant et différent graçe à le melange de levure et levain et 12 heures supplémentaires de repos de levée.
